刘翠翠收拾完鱼,又烧了一锅开水,林明把野猪用开水烫了,刮去了猪毛,然后林明开始分割野猪肉,林明干活麻利,不一会就分割完野猪肉。
林豆豆挑了一块肥瘦相间的,打算做红烧肉。
看了看收拾完的鱼林豆豆将各种调料放入锅中炒熟,然后加入适量的水烧开,再将处理好的鱼放入锅中炖煮。
接着,她开始制作红烧肉。将切好的肉块放入锅中煸炒至金黄色,加入酱油、糖、料酒等调料炒匀,最后加入适量的水煮至汤汁浓稠。
最后,林豆豆开始做酱猪头猪蹄。她将猪头猪蹄洗净后放入锅中煮熟,然后捞出晾凉。接着,她将酱油、糖、香料等调料混合均匀,涂抹在猪头上,继续煮。
不一会儿,红烧鱼、红烧肉和酱猪头就做好了。院子里弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。
刘翠翠焖了一锅二米饭,吃了两顿大米饭,她可舍不得总吃大米饭,毕竟穷怕了。能吃饱饭就已经很不错了。在老林家的这些年每顿都吃不饱。
现在翠翠感到很幸福。分家了不仅吃上了白米饭,还吃上了肉,现在又买了地,还要准备建房子,这是之前从来不敢想的。
林明家刚要吃饭,里正走了进来。闻着肉香味,咽了咽口水,林明赶紧让李正一起吃,刘翠翠连忙拿了一双碗筷。里正本想拒绝,可是这饭菜实在是太香了。于是直接上桌吃了起来,满满的一大铁盆红烧肉,一条5斤的红烧鱼,一个大猪肉。4个猪蹄子,6个人谁都没说话,一直在吃,直到最后实在吃不下了,才停下。
放下碗筷,里正不好意思的说,我活了60多年,今天这顿饭是我这辈子吃过最好的真的是太香了,见笑了。说完里正才想起来来的正事。
他把办完的房地契手续交到了黎明的手上,现在起这片地和这个院子就是你的了。
今天我去镇上也和大强说了。今天晚上他会来和你商量盖房子的事儿。
一听说盖房子林豆豆就想盖一个三进的院子。林豆豆的小脑瓜里想怎么设计房子呢?
他对里正说,里正爷爷我们家想盖一个三进的院子,林明看了看姑娘没有说话,人参是姑娘挖到的,房子怎么盖就由他说了算。
三进的院子?咱们村儿还没有这样的院子呢,就连二进的院子,咱们村儿也没有啊。一个三进院子得不少银两啊。
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