穆贞也连忙应合道：”就是，掌柜的财大气粗，偏同我们斤斤计较。再说了，羊毛还不是出在羊身上吗？一份粉蒸肉，聚仙阁方才收那位食客多少银子啊？“
掌柜的被穆贞道破，脸上略显尴尬，不过这尴尬一闪便不见了。
”姑娘，你是不晓得开店的难处啊！你可知我开办聚仙阁投了多少银子进去？这么些厨师伙计，要工钱吧？每天的各种食材，要本钱吧？还有各种税收……“
刘慎点头表示理解：”本钱大，赚得自然也多。我们这个方子，卖出去了那就是一锤子买卖，自然不想太吃亏。
“掌柜的咬了咬牙说：”我再加十两，不能再多了！“
刘慎听掌柜的说得斩钉截铁，眼珠子转了两圈，想应下，却还是转头看了看穆贞，想询问穆贞的意思。
穆贞脆声说：”这样吧！八十两，掌柜的肯应承，咱们就定下来。不愿意就拉倒。“
掌柜的一时僵了脸，既不说肯，也不说不肯。
穆贞露出一抹甜笑说：”掌柜的，你别看我今天做的粉蒸肉下头垫的是芋头，其实啊，完全可以根据一年四季的节令来更换。换成红薯也使得；用南瓜打底也行；或者藕切成块亦可；对了，夏天若是底下垫上荷叶，又别有一番风味呢！所以，一道菜可以变换这样多的花样，掌柜的你还怕赚不来钱？“
她这么一说，掌柜的听得眼睛一亮，先前的不快顿时一扫而空。
他猛地拍了一下桌子：”好吧，就是这样定了！你这小姑娘，实在是伶牙俐齿，水都能被你说得能点灯了！“
穆贞眨巴眨巴眼睛，唇边的梨涡若隐若现，只当他是夸自己就得了。
刘慎见穆贞总算是说服了掌柜的，心里也松了一口气。
既然双方意见统一，接下来自然是要口说无凭，立字为据了。
双方白纸黑字写得明白，又找了中间人签字画押，事情就算完成了一半。
掌柜的一手交银子，一手就要拿到了粉蒸肉的制作秘方。
他终究不放心，又让穆贞当场演示了一番。
粉子的制作工艺，掌柜的暗记于心，这个可不能轻易教给旁人的。至于下面的步骤，让穆贞教给厨师就可以了。
等厨师把成品端上来，掌柜的又亲自品尝了，确保和穆贞带过来的粉蒸肉一般无二，这才放心地让刘慎和穆贞走了。
一下子进帐八十两银子，穆贞心情大好，她看着刘慎说：”这银子，可是我堂堂正正赚来的！“
言下之意，我就是不去偷，照样也有银子！
刘慎嗯了一声：”挺好。“
穆贞看了看刘慎的脸色，赶紧添了一句：”一半是你的功劳。没有你，粉蒸肉兴许卖不出去。“
刘慎微微一笑，并不多话。
”所以，八十两银子你四十，我四十，这样才算得公平。“穆贞提议说。
”不用。你收着就好。“刘慎惜字如金地回答，自顾自地走在了穆贞的前头。
看着刘慎潇洒的背影，穆贞撅了撅嘴：这个家伙，想讨好他也难！
穆贞只顾盯着刘慎的背影看着，右手边的小巷子里忽然走出一个人来，一把拽住穆贞的胳膊说：”喂，你怎么在这儿？这些日子你上哪儿去了？“
穆贞扭头一看，却是她的大师姐豆蔻，唬得是魂飞魄散，一双眼睛瞪得溜圆；豆蔻那只抓住她胳膊的手，更是象烧红了的烙铁似的，烫得她猛地一甩，从豆蔻手里挣脱了出来。
下一步，穆贞不管不顾地撒腿就跑，然后拐进左手边的巷子里。
她跑得比兔子还快一些，一眨眼就不见了。
穆贞不敢喊前面的刘慎，她怕连累了他。
万一大师姐身后还有别人呢？
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