第249章 明悟(1/2)
今年北京城的冬天格外的冷。
年末了，已经交了六九，今年又是在年前立春，往年这个时节，北京城虽然也很寒冷，但毕竟不是三九四九时的严寒了。至少，人们出门不用包裹的里三层外三层的了。天气好的日子，白天时，冻住的土地，也会融化薄薄的一层，行路还有些粘脚。
可是今年的气候却有些反常，虽然已经立春，但气温却没有上升的迹象，依然像三九四九时节那样寒冷。
天再冷，也挡不住人们忙碌着过年的热情。北京城的大街上，也照样车水马龙。
不过话说回来，冒着严寒出门，购买各种过年物资的，也多是一些普通百姓和高门大户的下人。富贵的主儿，是不用遭这份罪的。他们坐在暖融融的室内，只动动嘴，就行了。
又或者，邀上三五亲友，守着暖盆，烫个火锅，喝点小酒，彼此聊一聊一年的收获，憧憬一下来年的生活，却是极安逸的。
谷大用和张永，今天就在一块儿烫着火锅喝酒。
要过年了，皇宫中也同样忙碌。但这也挡不住谷大用和张永忙里偷闲的喝上两杯。
这二人喝酒的地点，却不是在皇宫里，而是在张永的家中。什么，太监也有家？当然了！
职事低的太监，自然要整天窝在皇宫里。可像张永和谷大用这样的太监中的大佬，在宫外，却都有自己的房产。他们也经常会回家居住。
中国人吃火锅的历史，最早的文献记载，可追溯到东汉时。古人把火锅称为“古董羹”，因食物投入废水中会发出“咕咚”之声而得名。
唐代白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。
到了明代，火锅不但在民间极为盛行，就是皇宫中的贵人们，偶尔也会聚在一起吃火锅。
张永和谷大用二人，今天吃的就是火锅。很奇怪的，这二位太监中的大佬，这次喝酒没有让小太监伺候，完全是自助式的。
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