眼看时间差不多了，许大茂不再耽搁，先做了两道爽口凉菜出来压桌，接着做了个蒜泥白肉，这三道菜都是家常做法，谁来做基本都一样，傻柱在一边看热闹，倒也没当回事，可等到许大茂做干炸丸子的时候，他就有些坐不住了，因为许大茂操作的步骤乃至所用调料的用量，跟他几乎分毫不差，这回可给他看懵了，就说是偷学的，就算再聪明的人，那也不能学到这个地步啊，
“行啊，傻茂，倒是柱爷我走了眼，没想到你还真有两下子，说实话，你到底是跟谁学的，我瞧着你这手法怎么这么眼熟呢？”
许大茂歪着脑袋嘿嘿一笑，
“傻柱，不是哥们吹牛，就凭咱这脑袋瓜儿，厨房里这点子玩意儿还用学嘛，只要让我看上一遍，保管全能学会了，只不过做菜的经验比你少了点儿，火候差了点儿，不过咱知道做人要谦虚谨慎，从来不挂在嘴边显摆，可不像有些人，从小又是磕头拜师，又是吃苦挨累，好容易学了点玩意，就觉得自己了不得了，天天吆五喝六的！”
旁人听了只当是玩笑话，碍着傻柱在场，只能强忍着不笑出声来，却把傻柱给气的呸了一声，也知道斗嘴肯定占不到便宜，又忙着做大锅菜，只好扭头走了。
马华也被戳到了痛处，他跟着傻柱做了几年学徒，却只学会了炒大锅菜，傻柱这人说傻不傻，说奸不奸，心眼儿倒也不少，知道教会了徒弟饿死了师父，那点手艺从来都是藏着掖着，不肯轻易传授，马华就吃亏在太过老实，嘴又笨，傻柱根本瞧不上他，胖子虽然心术不正，处处都想投机取巧，可人家嘴甜又有眼力见儿，到了后来，傻柱到于莉的饭店去兼职，从来都是带着胖子而不是马华。
马华虽然为人实在，倒也不太傻，看许大茂的手艺就觉出这人不简单，再听人家这么一说，他的心里就更不是滋味了——这么多年来，他把傻柱当成亲爹一样恭敬，图的什么，他又不是孤儿，天生就缺少了那份儿父爱，一个普通人家的穷孩子，还不就是想跟着师父学点手艺嘛，可傻柱哪是懂道理的人，他自己就是又馋又懒又爱占小便宜的人，既然马华踏实肯干能吃苦，那可太好了，既然能吃苦，那就有吃不完的苦，直接把脏活累活全安排给马华，胖子正好截然相反，因为专会溜须拍马，只要把傻柱拍的高兴了，不但少做了许多活计，还比马华多学了一些菜式，加上之前傻柱被看瓜出丑，虽然马华守口如瓶，可这点糗事还是传了出去，从此傻柱就更不待见马华，一到做菜的时候，肯定先把马华指使去干别的，只让胖子站在旁边瞧着……
想到这里，马华脑子里便闪过一个念头，刚要说点儿什么，却又想起曾经跟人家发生过不愉快，就怕张口说了出来，人家再不答应，那样反而丢脸。
看到马华欲言又止的样子，许大茂哪里看不出来，
“挺大个小伙子，扭扭捏捏的成什么样子，是不是想学，是的话言语一声，我教你，没什么大不了的！”
马华嗫嚅着不敢出声，偷眼瞧向傻柱，看到人家正忙着做菜，没工夫关心这边，这才点了点头，又赶紧摇了摇头，
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