第11章 气运(1/2)
得了笔横财的秦大壮决定犒劳一下自己，在峨眉酒家吃顿好的。
点了一个招牌菜宫保鸡丁，还有一个卖的最好的麻婆豆腐，菜上的很快，约莫十多分钟菜就齐了。
尝了一口鸡丁，可能是川菜馆做的太过正宗，所以这红辣椒和四川花椒都是炸熟的，而且没有“麻辣”的口感，只有一个味道那就是辣，又加了韭菜和没有烘烤过的湿花生，所以吃起来有些不习惯。
这也可能和秦大壮上辈子在四川吃习惯麻辣有关，毕竟过去了几十年，技术不可能不进步，大众喜欢才是真的好。
麻婆豆腐就不一样了，外观色深红亮，红白绿相衬，豆腐形整不烂。
吃起来能感到麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜。
这个手艺在未来应该已经失传了，至少秦大壮在四川穷游的时候都没吃到过这么好吃的麻婆豆腐。
借着菜干了两碗大米饭，最后一结账才2块2。
秦大壮以为店小二算错账了，怎么这么便宜？
这小二一脸微笑的走过来站定，礼貌的说道。
“我们掌柜的说了，以后您来吃饭，一律只收成本价。”
这话说的让人听了舒服。
就凭这句话，秦大壮决定以后就算是别人家出高价，他也不卖，所有野味只送峨眉酒店。
在饭馆里又喝了杯茶，一看时间3点多，秦大壮决定出去逛逛，他的目标在晚上，白天清闲下来反倒是没事干了。
此时的四九城还属于军管，所以路上经常会看到穿军装的军人。
秦大壮这会儿见了只感觉羡慕，但是没办法，家里就他一个顶梁柱，他是不可能去参军的。
出峨眉酒店来到西长安街，抬头就能看到西长安街的牌楼。
可惜过两年就会因为影响交通被拆除，四九城很多牌楼都是这样被拆掉的。
你要说拆就拆吧，谁让这东西确实挡路了，影响四九城的发展，被挪到陶然亭公园里老百姓想看还能看到。
没成想71年起风的时候，被直接销毁了，90后也就能在照片里看看黑白照了。
看着牌楼下面经过的有轨电车，秦大壮也感觉新奇，这东西对于90后的他来说也就是个照片。
这还是头一次看到实物。
据说在四九城和平解放时候，根本没有那么多车可用，严重影响老百姓的出行。
最后全市的公车司机搞出了“修复百辆车”活动，向49年第一个劳动节献礼，这才有了现在这么多车辆运行。
沿着长安街往广场方向走，路程也就4里多点，秦大壮心想还没见过51年的城楼呢，去看看就当消食儿了。
走了20分钟就后悔了，这一路上真没什么可看的，都是低矮的平房，偶尔有那么几个小二楼显的也很破旧。
此时的长安右门已经在去年国庆前被拆除，这个东西在后世连照片都没有。
又走了10几分钟，总算看到了51年的城楼，看起来和后世相差不大。
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