第三章 重阳酒(1/2)
江南纸醉金迷多少荒唐多半在夜里,大抵是因夜色掩映下人们神情总看不清楚,沉醉、虚伪、情色,全都一晃而过,留下一点恰如其分的深情款款。
南淮城不然,出海这活儿风险不小,许多时候有来无回,这些在海神手里讨生活的船员日复一日中养成了一种今朝有酒今朝醉的习性,白日里也常醉生梦死。
陆澜复只是在楼下大堂吃早饭,日头正高,旁边两桌就已经叫嚷伙计上第四坛酒。
这是他来南淮城的第三天。
陆澜复是南方人的胃口,早餐惯常吃的精细。要吃三丁包,蟹黄汤包,翡翠烧麦,再点一壶魁龙珠,魁龙珠取自龙井味、珠兰香、魁针色,不减色不变味。最后再吃一小碗白汤脆鱼面,一碗白汤,里面盛二三两面条,面条上放了二十几根一寸长油炸鳝丝作浇头,再撒些白胡椒粉,汤底要醇厚,鳝丝要香脆,很讲究功夫。
南淮城临海,吃食对于陆澜复来说有些古怪,都多多少少带着海味。有些拌菜放黄芥末,肉粥里还加海蜇皮,都是咸口。吃了两天,倒是习惯了海胆馅的饺子,口感醇柔,沾一点醋,就可以去掉腥气。
食物做得粗糙,分量又大,倒像是北方。
陆澜复点一份饺子就能吃饱,南淮城不产茶叶,也不倒卖,大概也没什么饮茶的市场,上的茶都是碎茶叶泡的,放在老家叫做高沫,可以做茶点,单泡出来口感不好。
醉江南这里有茶叶就不错,浓浓的给他冲了一壶。人在路途,他也不矫情,自己倒水冲了第二泡,味道也尚可。
刚将茶杯放下,桌子那边伸过一只手来,抬起茶壶又给他斟了一杯。
茶水叮咚作响,陆澜复默不作声地顺着那只老树皮般皱起的手望上去,见着一张沧桑男人的脸,大约六十来岁,精瘦,是吃了不少苦头的模样,人长得尖刻。
见陆澜复看向自己,他嘿嘿一笑,毫不客气地在人对面,张嘴道:“这南淮城里没什么好茶,您一看就是精贵人儿,必然喝不惯这个,按老头儿的话来说,既然来了这里,不如入乡随俗,喝点我南淮城的重阳酒,劲儿也不高,味儿甜甜的,您定然喜欢。”
说话油腔滑调,又带着股谄媚,是惯常跑江湖的人。
陆澜复笑了笑,抬手拿过空杯子,也给他斟了一杯,两人抬手间动作就不同,同样是倒茶,偏他做的优雅,片刻功夫像又回到江南烟雨处。
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