趁着离过年还有半个月，苏青禾跟家里几个男人交代几句，买了一匹马急急赶往了天河县南边的一座大城——三川。
早几日她便安排了人过去踩点，眼下那边传了信，说是新的酒楼以及一应事务都已备齐。
三川距离天河县还是有段路程，苏青禾一路紧赶慢赶骑了三日才将将看到城门。
等到达新的酒楼据点，天色全暗，街上也早已没什么人。
苏青禾牵着马走进酒楼，此时里面仍然点着烛火，堂内空荡，只有柜台那儿坐着一人低头写着什么。
“东家。”
听见响动，钟柔从账本中抬起头来，一眼便看见了站在大门口的苏青禾。
她连忙放了笔，从柜台后面走出去迎接。
“东家一路辛苦，可用过晚膳了？”
她一脸激动的快步走到苏青禾面前，伸手牵过马绳，将她往里面引。
“属下午时便收到了您的信，但不知您具体什么时候到，就让后厨一直备着饭菜。”
苏青禾一边听着她说话，一边抬眼打量堂内的设施。
“我确实还没用膳，你先把马牵去后院喂些吃的，到时直接将菜端来大堂即可。”
“是，您先坐。”
钟柔先是将凳子给苏青禾拉出来，之后便牵着马去了后院。
苏青禾没有着急坐下，而是在大堂各个角落转了起来。
等将各处都转完，她又移步去了后厨，最后才满意的坐下。
新盘下来的酒楼确实如钟柔信中所说，面积比起天河县的大了不止一倍，刚才她站在门外看外形，楼层还比原来的多一层。
虽然看着像是有些年头了，但胜在保存的好，丝毫没有破旧感，就是不知楼上的包间是否如大堂这般让她满意。
“……东家？”
一个中年男人端着一碗汤走了过来，看到堂中央坐着的苏青禾，有些不确定的喊了一声。
苏青禾转头看去，冲他点了点头。
“你是钟掌柜新招的？”
男人见她接话，点了点头。
“回东家，我是昨日才来的。”
“这是今日一早炖好的羊肉汤，您先喝了去去寒，菜马上便上来了。”
他将碗放到苏青禾面前，等她应了一声，才转身回了后厨。
拿着勺子，苏青禾小口小口的嘬着。
其实她不喜欢吃羊肉，因为她闻不惯那一股羊膻味，但这汤味道却极好，也不知是用了什么方法，原本的膻味被压的死死的，她竟一点也没尝出来。
汤喝了不到一半，等菜刚上齐，钟柔就回来了。
苏青禾一边吃着饭，一边听她汇报酒楼的准备进程，刚才上菜的中年男人忙完后也跟着站在一旁。
苏青禾问了几句关于他的身份，得知他是钟柔专门买来这几日给她做饭的，不是外面雇的人时，她不由有些无语。
这钟柔做事倒是周到，就是有些小题大做了。
不过倒确实找了个厨艺精湛的人，这一桌子菜都很合她胃口。
吃完饭，苏青禾又让钟柔带着将整栋酒楼都逛了逛，她提了些需要改进的地方后，就回了早已收拾干净的房间休息。
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