第57章 苏甜的决定(1/2)
秦妈妈打了满满一盆的肉丝炒豆干,开心的回到工厂家属院的路上,听见有人吐槽:“也不知道那个院的人,瞧着眼生,长得倒是漂亮,买东西不要钱似的,把供销社都搬空了!”
“她是不是疯了?”
“谁知道啊,要是我也能像她那样买买买,我也觉得挺好的,一个上午就买了上千的货呢!”
“嘶,她一个人用得完吗?”
“听说是给村里人带的,不得开个大货车?”
秦妈妈听了一耳朵,想着家里还有两个人等着一起吃饭,快步朝家属院走去。
苏甜已经在准备她和秦小妹的晚餐,今天在供销社买买买的时候,看到有猪下水,大家都嫌弃太脏,上班忙也没时间处理。
上辈子郭爸爸喜欢吃卤猪大肠,郭妈妈觉得外面买的贵,知道苏甜手艺好,买回来让苏甜学着做,味道竟然一点都不差。
苏甜便负责一家人的卤菜,处理猪大肠什么的,她最拿手了。
以前是做给郭爸爸吃,现在是她自己想吃,买回来处理干净后,卤好后泡一会儿入味,晚餐的时候切好,愿意回锅的时候回锅。
不愿意回锅就这么吃也好吃,苏甜喜欢回锅炒一下,有锅气。
除了猪大肠,还有卤猪头肉。
不敢卤太多,现在没冰箱,又不是冬天,放不了。
秦妈妈一回来,看着香喷喷的卤水拼盘,挑了一下眉:“买了熟食啊?”
苏甜摇头:“我自己买的卤的,妈要是喜欢吃买的,下次我去买着吃。”
“妈,你快尝尝,嫂子自己做的也好吃,和卖的没什么差别,我喜欢吃嫂子做的,以后我也要学,学会了做给你们吃!”秦小妹现在是苏甜的忠实拥趸,她说什么都好。
秦妈妈看着被收买的女儿,笑了笑,夹了一块猪脸肉,肥而不腻,不咸不淡,味道确实和外面买的差不多,颜色红亮好看,切的卖相也好。
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