秦兮若知道穆嬷嬷这是在教她管家之道，也就虚心地听了。
因为穆嬷嬷巳初要礼佛，秦兮若便从岚香院告辞。
回到琅褔苑时，慕成雪已去了外院书房。
得了闲的秦兮若就去了东厢房，打开了穆嬷嬷昨日交给她的那个紫檀木匣。
木匣里是一本《金刚经》，封皮有些旧了，可经书却没有卷角，足可见它的主人平日里应当是很爱惜它。
秦兮若将书小心地拿了出来，随意翻看了一眼，那娟秀的字迹就映入眼帘。
她万万没想到这本金刚经竟是用簪花小楷抄写而成的！
她正感叹着，却从书里飘落下两三片残页来。
秦兮若吓了一跳，这才发现这本经书有好几处破损，这几片残页还能补回原处，而更多的是连残页都都没有，就只剩下连在书上的那半页。
难怪穆嬷嬷说这经书能补就补，补不了就算了，说她留着这书也只是做个念想。
秦兮若就认真研究起那本经书用的纸张，和装订用的线，却发现她从未见过这种纸张。这本佛经所用的纸张莹白又有韧性，厚薄还适度，完全不同于她平日里用过的那些，一时倒叫她为了难。
如果用其他纸张修补，莫说薄厚有所不同，就这色泽上也会相差许多，反倒会破坏这本佛经。
但这事又是穆嬷嬷特意交到她手里的，一想到穆嬷嬷那期待的眼神，她又不想就这样放弃。
看样子只能慕成雪回来看一看了，或许他能认得这种纸张。
秦兮若想着，将那本金刚经又放回了紫檀木匣，然后拿起了五皇子昨日送来的那本《西江食谱》翻看了起来。
难得昨日慕成雪松了口，她今日就要在小厨房里一展身手！
秦兮若美滋滋地想着。
那食谱是按食材的分的类，鸡鸭鱼肉又各有所属。不说那肉分了猪牛羊，就是那水里游的鱼也分成了有鳞的和无鳞的，烹调的手法也各一。
因慕成雪以天气太热为由不让她烧制太过复杂的菜肴，秦兮若便挑了一道侍郎豆腐。
可说是豆腐，做起来也不简单，需要将豆腐两面去皮切片晾干，用猪油煎熟，再添上盐、甜酒、虾米、秋油等物，再锅里滚上一滚，撒上葱花再缓慢起锅。
豆腐好寻，可甜酒、虾米等物却不知小厨房有没有常备。
于是她便去了小厨房，结果却被告知厨房里连葱姜蒜这一类的东西都没有，更别论甜酒和虾米了。
“不如我去内厨房去取一些来吧！”今日在院里当值的正好是周采薇，瞧着秦兮若有些失望的表情，她便提议着。
“还是我和你一块去吧！”想着自己以后都免不了要同内厨房的大师傅打交道，秦兮若就同周采薇道。
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