过了三日,薛成柱来信,里面写道:经过求情,那傻二蛋也就只收了薛成柱欠的本金十五两。信里都是表达对李春儿的感激之情,薛成柱并发誓不再进赌坊,也没让邓氏知道他赌博之事。
这件事也算完美解决,但李春儿欣慰之余,又开始发愁自己欠下的银两。
这日日里都郁郁寡欢,唉声叹气,刘大娘思忖了几日,决定将李春儿送进大厨房。
侯府大厨房可不比外厨房,那里的规模起码比外厨房要大个四五倍。只要是在厨房干活的无不盯着大厨房,除了各位主子的私厨,就算大厨房的油水最多了。
大厨房的柳娟已死,自然她的位置给空了出来,虽只是一个灶房丫头,但也是算个肥差,已经被很多人盯上了。
待在大厨房里都是给主子们做菜,要么就是来侯府做客或者商议事情的达官贵人。倘若饭菜称主子们的心,他们的打赏那可都是大手笔。
刘大娘见李春儿如此有天赋,厨艺方面了得,就不应该埋没在这个外厨房里。再加之现在李春儿已经是她的干闺女了,自然就想着为她谋划,想办法给她弄到外厨房顶替柳娟的位置。
但这让刘大娘很是头疼,大厨房里的事都是由侯府厨房最高管事者何爷任命,那里面不管是谁进去都要他点头才行。
可这何总厨不是说见就能见的,他原本是皇宫的御厨,不知道什么原因被安平侯府给找到贾府来做了这个总厨。他本就在厨界很有威望,来侯府那自然得到大家的敬重。
虽说这些年他已经将大部分事务都交给他的大徒弟管理,只有重要的事情他才会出面。
想见他一面,那还真的不容易。
刘大娘绞尽脑汁的想着,忽然想到一个人,跟他还颇有几分交情,那就是大厨房的库房管事林高。
一早,刘大娘就将李春儿叫去商议。李春儿被拉到一个单独的院子里把门插好,“干娘,你这是有事儿对我说?”
刘大娘意味深长的望了望李春儿,“春儿啊,这些日子有你在我身边,干娘觉得日子好过多了,就盼着你承欢膝下,但这样我又觉得自己太自私。
干娘知道你一直在攒钱,如今又欠了外债,并且也知道你这厨艺很有天赋,一直呆在外厨房终归不是好方法。干娘不想你这厨艺的天赋就此浪费了,其实你内心还是想学更高的手艺对不对?”
李春儿点点头,犹豫了一会儿才说,“学无止境,做菜也一样。厨艺的境界是没有止境的。不瞒干娘,春儿就没打算一直在这侯府呆下去,只是想着在这里能多攒些银两,带着两位妹妹一起过活。最好能大江南北各处闯,吃吃民间的美食。如果有本钱自己能开个小店,过着安生日子便也是极好的。”
刘大娘不禁皱起了眉头,“倘若你继续待在这外厨房,想攒银子怕是不够,咱们在外厨房油水太少。一日到头来攒不下几个钱,还不如你另谋差事。”
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