第二日黄昏时分,刘大娘特地准备了家乡的香茶放进包袱里,去了林管事的房间。
一进门就叩头请安,“林管事最近可安好?老婆子我昨晚上梦见林管事要骂我呢,我今儿个赶快过来赔罪。刚好家乡给我带来刚出笼的香茶,顺便也给你拿了四笼过来。”
边说边将包袱放桌上打开,取出了四笼桶茶叶。这林管事是没有别的爱好,倒是喜欢品茶,平时也就出去遛个鸟。
不喝茶的人倒是觉着这茶很是一般,但经常喝茶的人就无比讲究。特别是刘大娘家乡石林县奉茶店的香茶,那可是专门为宫里熏制,香茶浓香色淡,倘若要买的话都能达到三十两银子一斤。
林管事也是识货的,一见着香茶,两眼放光的瞪着看,随后便热情的命令小厮收到上桌。
小厮连忙走出去,很快便端着茶点放在那桌上,并且还不少,有豌豆黄也有栗子糕,还有米糕等点心。还有各色各样的果盆,接着是那牛奶和豆腐制作的点心,堆了一桌子。闻起来清香扑鼻,果然在大厨房,用料就是讲究。
林管事对这小厮使了个眼色,那小厮便麻利的将那四笼茶给收了进去。
“刘大娘!今日里你怎么有时间过到我这寒舍来?平日里都见着你那般忙,请都请不动你。”
“林管事这是说哪里的话?您是要请我,我哪敢不来,不过平时事多,也不大好走动。
今日里还真是有事儿,不然也就不过来打扰林管事了。”
这时,小厮又放了两碗茶上来,林管事喝了口茶,“刘大娘,你有事就直说。我林某人也不喜欢拐弯抹角的。”
“那老婆子就直说了,今日来是想请林管事帮个忙。我听闻大厨房刚好有一个灶房丫头的空缺。我这边刚好有个合适的人选。
那丫头做事勤快,脑子灵活,最重要的一点是,她厨艺方面很有天赋。
但我知道大厨房招人都得经过何爷的审批,可否请林管事在何爷的耳边多美言几句,我这干闺女真是最合适的人选。”
一听这刘大娘是想让他转介绍人,眉头立马就拧起来,“这事怕是挺难办的。你也知道何爷最铁面无私的。他找人最讨厌便是各种亲戚硬塞攀亲带故的人给他。
只要是大厨房的人,就算是小到打杂的杂役,他都得亲自挑选审核。
你可别以为大厨房的灶房丫头就随随便便的一打杂的。何爷的要求可不这样,他需要的是能够成器的苗子。
你也不看看外头有多少人想给好处让何爷带着,并且只要是从这大厨房出去的人,真有很多都已经是在厨界响当当的人物。”
刘大娘这听着也兴奋起来,“我正是因为何爷有这帮本事,才想将我这干闺女给送来锻炼。
真的只要有机会让我那干闺女在何爷面前露一手,保准他会收了我闺女。”
林管事听得到半信半疑,“真的?但何爷那么忙,怕是没有机会做菜给他亲自尝。”
林管事边说边开动脑筋,突然灵机一动,“啊,有了!在每月的十号何爷会在大厨房盘点大检查。那天中午何爷会来检验他手底下厨子的手艺,会让厨子门每人做道菜。
若你那闺女真有本事,让她也做道菜,我安排将这菜递到何爷的桌上。但当天那桌上的菜品至少也有二十多道,能不能被何爷相中,并且成功了让他上筷,那我倒说不准了。
你若想有这个机会就让你闺女想一个特别的菜式,拿出她的真本事来。”
见着林管事都已经帮到这个份上了,刘大娘也是欣然感谢,忙谢过后出了房间去找李春儿商议。
这个机会她帮李春儿争过来,后面就得靠她自己了。
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