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笔趣阁 > 侯府美厨娘 > 第一百零八章遵守诺言

第一百零八章遵守诺言

    就这样,李春儿平日里除了给二师兄帮厨以外,还要忙着给师父做一日两餐。

    没想到师父这嘴还挺挑,吩咐李春儿做的菜式每餐都要不同。

    “丫头,若是想不到好的菜式,就按照这本子上面做,里面应该留有很多菜单子。”

    李春儿一看本子里都是师父的笔记,受宠若惊,师父竟把自己的私藏分享出来。

    “你就按照那上面的菜单子给我做。我每餐只是两菜一汤,一周内两日需要点心。”

    李春儿摊开那本子,那上面的菜单有她熟悉的也有陌生从来没见过的,上面记录了很多御膳。

    她忐忑着心在师父的灶房里掌勺做菜。

    说实话,她还是万分紧张,将三道菜做好后,刚到饭桌前又毕恭毕敬的给师父吃好饭。

    就等着师父拿筷子夹菜尝第一口,然后露出欣慰赞许的表情。

    没想到何老爷子尝了一口,便紧皱着眉头,“火候过了,已经失去了菜本来的鲜味,重做。”

    李春儿只好再一次回到灶房,再重新做这道菜,而师父也默默的走进灶房,待在她身边,一心一意的看着她做这道菜。

    “黄瓜丝还必须切细一点,另外要更均匀。”

    “油温。控制油温。”

    “拿勺的手法不对,要从里到外快速的搅拌。”

    李春儿大气都不敢出,紧张得额头都冒汗了,但终于还是在何爷的那一双利眼之下,完成了这道清炒黄瓜虾仁儿。

    第二次做出来菜何爷尝了,也没在说什么好与坏,但也没有表扬她。

    就算这样,李春儿心里都已经很满足了。至少师父没骂她,那说明这菜应该是做成功了。

    虽然这段时日大厨房里很清闲,李春儿却异常的忙碌。

    因为她不但要在大厨房里做帮厨,一到时间便立马来师父的院子给他做午膳晚膳,有时候还要给他做点心。

    更恐怖的是,李春儿每次做菜,师父他都会挑毛病,一个菜总让她做个三五遍。

    就这样,又过了一个月,李春儿已经把那个本子上所有的菜式都做了个遍。

    师父这些日子也很少出去,一般都留在院子里,他除了监督李春儿做菜以外,很多时候便会跟李春儿讲讲美食的渊源,说说以前的往事。

    最近这些时日,大厨房里并不忙,也没有什么宴席。所以李春儿最多的就是干完事后,就是师父在院子里坐坐。

    师父最近也挺闲的,并没有出外办事。有时候会跟他一起坐在院子里,听她聊聊以前的往事。

    回来后也就是收拾自己的院子,将自己做的那些小葱白菜除草,浇浇肥,日子过得也分外的悠闲。

    这个小院如今已经大变样了,她只在上面搭了棚子,也支起了小帐篷,放了个大水缸。这样她便可以天天注满水,天天洗澡。

    院子里种的白菜小葱韭菜全都长势喜人,绿油油的在日光的照射下,格外令人喜欢。

    院子的侧面摆放着桌子板凳放在桂花树下,闲了无聊时,便会寻上纸和笔记录一下当日的心得,还有做菜的感悟。

    在侯府里呆久了,也对这个小院有了感情,就想着要如何将这里改造得更为舒服,比如她想盖一个专门洗澡的屋子,免得每次都把睡觉的房间弄得都是水。

    若是有条件,可以把灶房盖得更大些。搭上几排架子,上面可以放锅碗瓢盆,调料,食材等。最好的设想能在院子的一侧挖一个小池塘,里面放几条鲤鱼几条鲫鱼,再放上几朵睡莲。

    院子边上可以种些李子树,桃子树等果树,槐树也行,耐活,长的快,春日里还可以摘上槐花烙饼,还可以做槐花饭,到了夏天又在树下给人乘凉。

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