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笔趣阁 > 侯府美厨娘 > 第一百四十八章何爷的往事

第一百四十八章何爷的往事

    李春儿调回侯爷府,她做冰点甜食给大家吃,贾云牧也来的更勤了,傍晚一有空就不请自来。

    来来去去次数多了,李春儿便就习惯了,总会在他没来之前就预备好他喜欢的吃食。这些日子相处下来,李春儿大概摸透了贾云牧的饮食习惯,确实不太挑嘴,她做啥他都一副爱吃的模样,唯独不爱吃猪肝。

    今日里李春儿趁着下午得空,便开始着手做冰点。

    古代也是有冰的,到了六七月,天气开始变得闷热,虽然不像现代那般的热的像火炉,但当温度上升,古代又没有现代那样配备空调。

    所以能够捣鼓出一些冰点用来降温,还是极受欢迎。

    李春儿大白天的就在自己小院里制作冰点吃食,大厨房内是有冰窖,以她如今的身份弄几块冰,还是能做到的。

    有了冰以后,李春儿就配些水果、糖霜做成刨冰。她可不只是给自己一个人吃,都会分给大厨房的同事,离近别院的小厮丫头们都能尝尝。

    有时她的甜品做多了,也会让大厨房的茶房伙计给外厨房的干娘及其那里的丫头婆子送点去。

    当然也会送一些给侯府的总管家、小管事,当然自己的师父那自然不在话下,隔三差五李春儿就会做点甜点点心,给师父送去让他指导。李春儿心里明白,想在府里呆着安逸,必须要跟上下都要搞好关系。

    用这些法子,李春儿确实人缘变得很好,小日子也过得挺滋润的。

    做甜点的步骤,贾云牧又来她的小院。

    “听说林州御厨选拔大赛要开始了。”

    贾云牧撑着下巴问了一句,“你也想参加?”

    李春儿连忙摇着手,头摇得跟拨浪鼓似的,“不不不,我不参加了。就算我想参加,但上次侯府厨艺大赛我输给了大师兄,也没资格去的。”

    她上次曾让贾云牧打听他师父当年跟韩知章的事,故意岔开话题,又问了一句,

    “少爷,我让我上次打听的事如何了?是否知道八年前的那一场京城的御厨比赛出了何事?

    我师父当年可是天下第一厨,以他的厨艺怎么会输给那个叫什么韩知章的,而且还伤到了手腕?”

    “这个我倒是也打听了。虽我很多时候都不呆在京城,但那里有很多为官的亲信。

    稍微打听也知晓了一些事,反正官场如战场,不管你在哪个位置呆着,都会有争斗,腥风血雨。”

    你们厨界一直都分南北两派,争斗也一直没停过,你师父属于南派,韩知章便是北派厨界。

    当年你师父在御膳房被誉为天下第一厨,也是御膳总厨,那时的南派确实风光无比。在当年的时候,全国各大酒楼都会先选择用南派厨子,北派厨子就连糊口的机会都难。

    而这一切直到北派厨师韩知章赢了你师父后局面才得以打破。八年过去了,北派厨子慢慢的占了主导地位,他们应该已经跟你们南派旗鼓相当了。

    要说你师父跟韩知章的比试,并不能算两人之争,他们所背后代表的那都是两个厨界的派系。

    本来厨界不分家,但有利益的地方就会有派系。听闻韩知章的厨艺,她虽承袭与北派,但曾经也在江南地带呆了十几年,钻研厨艺。他用南派之长补北派之短。

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