送走何卫东后,阮红星耷拉着肩膀趴在桌子上,心情很低落。
阮娇娇看到他的样子有些心疼,也知道小孩子想念父母的那种感受。
于是坐到他旁边,把他拉起来说话,逗他开心。
过了好一会儿,阮红星眼中的失落感才渐渐消失,重新露出了笑容。
阮娇娇暗暗松了一口气,抬头看了一眼外面,忽然俏皮一笑:“弟弟,你来当姐姐的小助手,咱们一起做红烧肉吧。”
阮红星听到做红烧肉,眼神一亮,满脸雀跃地应道:“好啊!”
“那小助手你先去柜子里拿两条五花肉出来洗一下。”阮娇娇笑眯眯地吩咐着,“肥瘦相间,连带着皮的那种就是五花肉。”
“嗯嗯!”阮红星使劲地点点头,开心地跑去拿。
阮娇娇则是回到房间,从空间里拿出食谱找到做红烧肉的那一页,快速看了几遍。
在记住了做法步骤后,才走出房间。
这时,阮红星已经把红烧肉洗好,在等着她了。
看到她出来后,立马说道:“姐姐,我已经把五花肉洗干净了。”
“哇,这么快就洗好啦!”阮娇娇故作惊喜状夸赞。
“那小助手,再麻烦你烧些开水,好不好?”
“好!”阮红星很是积极,又飞快跑到灶台前烧火。
阮娇娇拿起五花肉放到砧板上,切成大小均匀的方块状,一小会就切好了,然后全部放进大锅里。
这会水还没烧开,趁着这间隙,她又把要用到的配料拿出来,切好放在一旁备用。
很快,锅里传来“咕嘟咕嘟”的声音,水已经烧开了,水面上漂浮着一层杂质,红色的猪肉也变成了白色。
阮娇娇把五花肉捞出来,用水清洗一遍,沥干水份。
又把锅里脏水也舀出来,刷干净锅。
阮红星还在继续添柴烧火,熊熊燃烧的火苗很快就把锅里多余的水份烧干了。
阮娇娇开始倒油进锅,姜葱蒜也都放进去爆香,紧接着又把五花肉倒进去煸炒,炒了几分钟后肉香味飘逸开来。
“好香~”阮红星站起来,凑近锅边使劲地嗅着。
“才刚开始炒呢,小心被油溅到。”阮娇娇好笑地敲了下他的头。
看他离远了些,才拿起准备好的调料倒进锅里,一边倒一边解说:“这是生抽、老抽和冰糖,可以调味上色。”
抱歉,章节内容加载错误,未能成功加载章节内容或刷新页面。
Sorry, there was an error loading the chapter content. We were unable to successfully load the chapter or refresh the page.
抱歉,章節內容載入錯誤,未能成功載入章節內容或重新整理頁面。